kısır tarifi 2 kişilik ne demek?

2 Kişilik Kısır Tarifi

İşte pratik ve lezzetli 2 kişilik kısır tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı ince bulgur (https://www.nedemek.page/kavramlar/ince%20bulgur)
• 1 su bardağı sıcak su
• Yarım demet maydanoz (https://www.nedemek.page/kavramlar/maydanoz)
• 4-5 dal taze soğan (https://www.nedemek.page/kavramlar/taze%20soğan)
• Yarım kırmızı biber (https://www.nedemek.page/kavramlar/kırmızı%20biber)
• Yarım salatalık (https://www.nedemek.page/kavramlar/salatalık)
• 1 yemek kaşığı domates salçası (https://www.nedemek.page/kavramlar/domates%20salçası)
• 1 yemek kaşığı biber salçası (https://www.nedemek.page/kavramlar/biber%20salçası)
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı (https://www.nedemek.page/kavramlar/zeytinyağı)
• 1 limonun suyu (https://www.nedemek.page/kavramlar/limon%20suyu)
• Tuz, karabiber, pul biber (https://www.nedemek.page/kavramlar/baharat) (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. İnce bulguru bir kaseye alın ve üzerine sıcak suyu ekleyip karıştırın. Kabın üzerini kapatın ve bulgurun şişmesi için yaklaşık 15-20 dakika bekleyin.
2. Maydanoz, taze soğan, kırmızı biber ve salatalığı ince ince doğrayın.
3. Şişen bulgurun üzerine domates salçası, biber salçası, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırın.
4. Doğradığınız sebzeleri bulgurlu karışıma ekleyin.
5. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. (isteğe bağlı)
6. Tüm malzemeyi güzelce karıştırın.
7. Servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın. Marul yaprakları ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!